Mousse de morango

Não querendo fazer concorrencia às deliciosas receitas da minha sócia no blog RECEITAS QUOTIDIANAS, aqui vos deixo a mousse que fiz ontem adaptada de uma mousse de ananás que retirei de algum blog que não me lembro qual! então aqui vai:

1- aproveitei uns morangos que estavam a ficar molinhos e ninguem os comia, e passei a varinha magica, ficando liquidos ( a ideia da mousse veio mesmo do facto de se estarem quase a estragar e não quere deita-los fora)

2- juntei uma lata de leite condensado aos morangos passadinhos

3- fervi um pacote de gelatina ( era de ananás porque não havia outra em casa, mas não se nota nada no sabor), deixei arrefecer e juntei depois ao preparado do leite condensado e morangos

4- bati 3 claras em castelo ( a receita original dizia 4, mas estava mesmo numa de aproveitar o que havia em casa)

5- incorporei as claras ao anterior preparado e envolvi muito bem e VOILÁ!!! está pronto para ir refrescar ao frigorifico!!

e aqui fica a foto de como ficou esta mousse reinventada a partir de outra e como podem ver, mesmo inventando sai bem! e aproveitei o que tinha em casa, para não gastar mais, e só vos digo que ficou mt saborosa e para este dias de calor é do melhor, mas a de ananás também é espectacular e muito simples de fazer. se kiserem meto depois a de ananás aqui!

beijinhux e deliciem-se!!!!

Wolf!

Olá..Sei que tenho andado desaparecida, mas a minha sócia já deu a respectiva explicação no post abaixo. Hoje mostro-vos o novo membro da família:

Chama-se Wolf, é um labrador de 6 semaninhas com 2, 500Kg e é uma ternura!!!

Desaparecidas...

.... pois é!

"uma" porque não tem trabalho, nem vende peças para mostrar, porque sem trabalho também não há dinheiro para investir nem que seja para se intreter! mas é assim! é o país em que vivemos!

"a outra" porque (penso eu de que) tem trabalho a mais, graças a Deus, a ela ou ao patrão dela! hehhe! mas ainda bem!!!!

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Enfim, não é para me queixar, há que ser positiva e pensar ainda mais positivo!

Só para dizer que não ando esquecida e que faço sempre a visita quase diária a todas, apesar dos poucos comentários, mas o humor não é do melhor .... mas ando sempre a "cuscar" as vossas lindas novidades!

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E agradeço em meu nome e da minha sócia que sei que ela aprova o agradecimento(passo a redundancia) a todas que nos visitam e obrigado pelos comentarios que sempre lemos!

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Boa semana para todas e jinhux! eu também espero que esta semana seja melhor pois tenho uma entrevista (pelo menos passei a 2ªfase), e que corra melhor que as outras todas sem sucesso!

.............Will see!!!!