Mousse de morango

Não querendo fazer concorrencia às deliciosas receitas da minha sócia no blog RECEITAS QUOTIDIANAS, aqui vos deixo a mousse que fiz ontem adaptada de uma mousse de ananás que retirei de algum blog que não me lembro qual! então aqui vai:

1- aproveitei uns morangos que estavam a ficar molinhos e ninguem os comia, e passei a varinha magica, ficando liquidos ( a ideia da mousse veio mesmo do facto de se estarem quase a estragar e não quere deita-los fora)

2- juntei uma lata de leite condensado aos morangos passadinhos

3- fervi um pacote de gelatina ( era de ananás porque não havia outra em casa, mas não se nota nada no sabor), deixei arrefecer e juntei depois ao preparado do leite condensado e morangos

4- bati 3 claras em castelo ( a receita original dizia 4, mas estava mesmo numa de aproveitar o que havia em casa)

5- incorporei as claras ao anterior preparado e envolvi muito bem e VOILÁ!!! está pronto para ir refrescar ao frigorifico!!

e aqui fica a foto de como ficou esta mousse reinventada a partir de outra e como podem ver, mesmo inventando sai bem! e aproveitei o que tinha em casa, para não gastar mais, e só vos digo que ficou mt saborosa e para este dias de calor é do melhor, mas a de ananás também é espectacular e muito simples de fazer. se kiserem meto depois a de ananás aqui!

beijinhux e deliciem-se!!!!