JoiaseCousas

2008-06-12

Mousse de morango


Não querendo fazer concorrencia às deliciosas receitas da minha sócia no blog RECEITAS QUOTIDIANAS, aqui vos deixo a mousse que fiz ontem adaptada de uma mousse de ananás que retirei de algum blog que não me lembro qual! então aqui vai:


1- aproveitei uns morangos que estavam a ficar molinhos e ninguem os comia, e passei a varinha magica, ficando liquidos ( a ideia da mousse veio mesmo do facto de se estarem quase a estragar e não quere deita-los fora)

2- juntei uma lata de leite condensado aos morangos passadinhos

3- fervi um pacote de gelatina ( era de ananás porque não havia outra em casa, mas não se nota nada no sabor), deixei arrefecer e juntei depois ao preparado do leite condensado e morangos

4- bati 3 claras em castelo ( a receita original dizia 4, mas estava mesmo numa de aproveitar o que havia em casa)

5- incorporei as claras ao anterior preparado e envolvi muito bem e VOILÁ!!! está pronto para ir refrescar ao frigorifico!!


e aqui fica a foto de como ficou esta mousse reinventada a partir de outra e como podem ver, mesmo inventando sai bem! e aproveitei o que tinha em casa, para não gastar mais, e só vos digo que ficou mt saborosa e para este dias de calor é do melhor, mas a de ananás também é espectacular e muito simples de fazer. se kiserem meto depois a de ananás aqui!




beijinhux e deliciem-se!!!!

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12 Comments:

  • Num dia já quentinho como o de hoje uma taça desta mousse ia saber muito bem. É uma pena a net "ainda" não nos permitir provar.
    Bjs

    By Blogger Mara, at 6:09 da tarde  

  • Ficou com muito bom aspecto!
    Mas o que gostei mesmo foi do Wolf, ainda me lembro quando a Cuca chegou cá a casa era igualzinha, são uns amores, super carinhosos, adoram mimos e tarefas.
    Ela adorava levar as fraldas da minha filha para o lixo e sentia-se muito importante por desempenhar essa tarefa. Agora continua muito meiga só que já pesa
    32Kg.
    Beijinhos e bom fim de semana.

    By Blogger Maria Cristina Ribeiro, at 8:57 da tarde  

  • Olá sócia! Bela mousse!!!!Fico à espera de mais!!

    By Blogger claudia, at 10:58 da tarde  

  • E por que não misturar sabores??
    Deve ter ficado uma delícia.
    Aposto que não sobrou nada!!!
    Queria que esse bocadão que pegaram fosse pra mim!!!rsrs...Bjss

    By Blogger Carmencita, at 7:48 da tarde  

  • Oi!!

    Vou-te ser franca!

    Ficou com um aspecto esqueisto para uma mousse de morango mas... cresceu-me água na boca!!!

    Com este calor e acabadinha de sair do frigorífico!!! HUM!

    Bem, é melhor não continuar, ainda tenho de ir dormir...

    Beijos!

    PS: Acho que vou sonhar com a tua mousse!

    By Blogger Daniela Tavares, at 11:48 da tarde  

  • oi miga vim ver o teu blog de novo só tens coisas lindas ,faz me uma visita ao meu novo blog de solidariedade para ajuda dos animais http://cantinhodeajudaosanimais.blogspot.com
    e se puderes divulga porque precisamos de ajudas para os nossos cãezinhos
    obrigada
    candida

    By Blogger Cantinho de Ajuda aos Animais, at 12:16 da tarde  

  • Oi!!

    Afinal não sonhei com a mousse, mas nós não controlámos os nossos sonhos...

    Senão sonhava! ='@

    Beijos e bom domingo!!

    ='}

    By Blogger Daniela Tavares, at 11:41 da tarde  

  • Nham... já dava uma colherada ;p ****

    By Blogger Cakau, at 12:49 da tarde  

  • Opá que tentação! Ainda por cima com este calor sabia bem umas boas colheradas disso bem fresquinho :p

    By Blogger Anagarras, at 4:43 da tarde  

  • Alô alô,
    Então está tudo bem, não há novidades? Nem doçinhos novos? nem fotos novas do Wolf?
    Beijinhos e boa semana.

    By Blogger Maria Cristina Ribeiro, at 12:48 da tarde  

  • Oi amigas
    ., . - . - , _ , .
    .) ` - . .> ' `(
    / . . . .`\ . . \ Vim te oferecer uma rosa
    |. . . . . |. . .|
    . \ . . . ./ . ./
    .. `=(\ /.=` toda perfumada
    .... `-;`.-'
    ......`)( ... , para aromatizar
    ....... || _.-'|
    ........|| \_,/o seu Final de Semana...
    ........|| .*´¨)
    ¸.•´¸.•*... ¸.•*¨)
    (¸.•´ (¸.•` *
    *´¨) мιℓ вєιנoѕ♥*♥
    ¸.•´¸.•*... ¸.•*¨)
    (¸.•´ (¸.•` **♥*♥

    By Blogger Rute Matos, at 1:53 da tarde  

  • Oi!! ^^,

    Estou passando aqui para fazer um pedido: vai ao meu blog e vê no que eu preciso da tua ajuda... É fundamental!

    Também passei aqui a desejar uma feliz segunda feira!!

    Beijinhos grandes e muito mágicos!

    ='}

    By Blogger Daniela Tavares, at 3:40 da tarde  

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