JoiaseCousas

2008-01-05

Para os mais gulosos...

Para começar o fim de semana com água na boca, fica aqui a mousse de chocolate (esta fiz para a passagem de ano) mas só agora é que tive tempo de postar...Espero que aproveitem!

Mousse:

Derrete-se em bannho-maria, 1 tablete de chocolate para culinária de 200g com 125g de margarina. À parte batem-se 5 claras em castelo firme. Junte as gemas 1 a 1 no chocolate derretido e envolva as claras em castelo. Eu juntei ainda 2 colheres de sopa de açúcar..mas isso é ao critério de cada um...


MOUSSE DE CHOCOLATE!!!

Põem-se numa taça, leva-se ao frigorífico e já está!

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